[부천 케이크 맛집] 딸기 생크림 케이크 맛집으로 유명한 <미블랑 케이크> 솔직후기

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부천에 잘 없는 케이크 맛집

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안녕하세요 

오늘은 보기만 하다가 기회가 생겨서 구매하게 된 

미블랑 케이크를 소개하려고 합니다

미블랑 케이크는 생크림 케이크로 유명한 가게이고,

종류가 다양하지 않고, 한 가지 상품을 주력으로 만들어서 꾸준히 사랑받고 있는 가게랍니다 

 

 

 

미블랑

 

주소 : (도로명) 경기 부천시 소향로 248 108호
        (지번) 경기 부천시 중동 1133-13 108호
영업시간 : 매일 10:00 - 21:00
전화번호 : 032-323-7999

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미블랑 케이크는 고품격 프리미엄 딸기 케이크 카페로,
최고의 재료와 천연재료로 기본에 충실한 정직한 디저트만을 만듭니다.
시트가 3층으로 시트 안에 생크림과 딸기가 콕콕 박혀 있어서 새콤달콤함이 그대로 느껴집니다.
크림이 많이 달지 않아서 부담 없이 즐길 수 있으며, 케이크와 잘 어울리는 커피와 티도 준비되어 있습니다.
동물성 생크림 100% 사용하며, 사계절 신선한 생 딸기만을 사용해서 안심하고 즐길 수 있습니다.



저는 이번에 가족 생일 때문에 케이크를 사야 했는데,
초콜릿 케이크가 먹고 싶다고 해서 검색하고 뒤져봤는데
정말 정말 주위에 없더라고요 ㅜㅜ
케이크 살 곳이 이렇게나 없다니 ㅜㅜ
요즘은 도시락 케이크나 레터링 케이크가 너무나도 유명해져서
생크림 케이크는 정말로 주위에 잘 없더라고요ㅠ
하필 동생이 초콜릿 케이크를 먹고싶다고 해서 잘없는 초코케이크를 사러
신중동 쪽을 뒤지고 뒤졌답니다.

여러분들은 꼭 예약하고 가세요..

저희는 당일에 부랴부랴 골라서 당일 예약은 또 안된다고 하셔서 ㅠㅠ

예약 못하고 하루에 3개 정도 생산하신다고 하셔서 무작정 갔는데 

딸기 생크림만 있더라고요ㅠ

그래서 초코는 언제 나오는지 여쭤봤는데 1-2시간 뒤에 나온다고 하셔서 

롯데 백화점도 가보고 파리바게트도 가보고 고민을 많이 하다가 

저 픽만 사려고 마지막으로 갔다가 딱!!! 나와있는 거 보고 ㅜ

정말 너무너무 반가워서 동생이랑 빵 터져서 웃었답니다

그러니 다른 분들은 예약 꼭 하고 가세요..ㅜㅜㅜㅜㅜㅜㅜㅜ

(남동생 생일이라 저 픽을 선택했답니다 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ낄낄)

픽사고 숫자 초를 사고 포스 쪽으로 갔는데 귀여운 초가 몇 종류 있어서..ㅜㅜ

바아로 또 샀어요 ㅎㅎㅎ

귀여운 초는 제가 또 못 참거든요 귀여운 곰도리로다가 샀더니 

초콜릿 케이크랑 정말 잘 어울리더라고요 ㅠㅠㅠ

 

 

저는 겉면을 보고도 놀랐지만 안에 샌드 하신 거 보고도 놀랐던 게

정말 크림 양을 일정하게 잘 하셔서 한번 놀랐고

시트 높이와 비슷한 높이로 샌드를 하셔서 먹음직스럽게 크림양을 적당한 거에도 놀랐어요

정말 케이크 잘 만드셨다고 생각이 들었답니다

아 미블랑은 동물성 생크림을 사용하신다고 하셨는데

동물성이 작업하기에 정말 난이도가 높거든요 묽고 축축 쳐지고

근데 정말 예쁘게 잘하셔서 만드신 부분 너무 멋있다고 생각이 들었어요

 

쵸코 생크림 케이크는 안에 시트도 쵸코인데요

정말 무난하게 맛있는 맛이랍니다.

저는 개인적으로 쵸코 생크림 케이크는 만들고 하루 뒀다 먹는 게 더 맛있더라고요

생크림과 초콜릿이 더 잘 섞인 느낌이 들어서 입에 촥 감겨요

하지만 개인적인 취향으로는 저는 동물성 생크림의 입안에서의 

버글버글한 느낌이 저한테는 아쉽더라고요 

동물성 생크림 100%로 사용하는 케이크에서는 다 이렇더라고요ㅜㅜ

하지만 정말 정말 맛있게 잘 먹었어요 저는 생크림 케이크 먹고 싶어 지면 또 사볼만한 거 같아요 

추천합니다요 ㅎㅎ